隨著傳統消費品市場的逐漸飽和，冷凍米面市場的競爭進入深水區。從品類開拓到單品創新，米面制品不斷擴容。其中，基于年輕消費的方便速食產品，呈現持續增長趨勢，產品豐富性不斷加強。

廈門陳紀樂肴居食品有限公司的速凍微波拌飯系列新品，在這樣的市場背景下脫穎而出，憑借差異化成功殺進方便速食產業。微波拌飯重新定義速凍米飯新吃法，聚焦產品差異化，將方便速食產品帶入一個新高度。

年輕消費迭代，速凍拌飯的新藍海

隨著消費需求進一步升級，人們開始追求消費的品質、體驗、便捷和個性化。尤其是年輕消費群體的崛起，Z世代逐漸成為消費市場的主力軍。

Z世代消費者特征鮮明：

1、他們對產品顏值情有獨鐘，審美與眾不同，有著年輕人的獨有風格；

2、他們生活、工作節奏快，餐食更注重效率；

3、他們是互聯網原住民，深度綁定社交電商平臺，喜歡網絡購物；

4、他們追求不同體驗，受KOL影響，熱衷跟風種草；

“一人一口味”正在成為個性化飲食消費的趨勢。由此誕生的“一人食”產業發展迅速，衍生出了一個超1000億規模的市場，發展空間巨大。

有機構問卷調查顯示，我國消費者選擇“一人食”用餐種類中，58.1%的消費者更偏好于快餐、便捷餐。而當前速食產品中，以泡面、螺螄粉、自熱產品等居多，可供選擇的種類十分有限。作為國民最重要主食之一的米飯，當前市場上鮮有成熟的品牌和速食產品。速食米飯是一個全新的藍海品類，增長空間無限廣闊。

樂肴居敏銳地抓住這個消費需求，定制開發出了三款市面上最經典口味的拌飯，打開了方便速食品類的新格局，微波速食拌飯可以說是為現代的年輕消費群體量身定做，充分滿足了年輕消費者的飲食夙愿，為年輕消費群體的個性化飲食需求提供了更多選擇。

定位微波速食，重新定義速食米飯新吃法

隨著家庭中微波爐的普及，微波食品作為早、中、晚餐出現在餐桌上的概率大大增加?；谖⒉▓鼍暗漠a品開始大量涌現。為了吃飯更方便、快捷，越來越多的酒店、餐廳和家庭消費者，熱衷于采購微波食品。

樂肴居推出的三款拌飯新品，分別是櫻花蝦拌飯、廣式臘味拌飯、酸菜雞肉拌飯，每袋280克，包裝采用了特殊工藝制作的烹烹袋——熱對流循環技術的微波專用包裝袋。獨立袋體包裝，黑科技加持，新奇又方便，無需解凍，無需拆包，不用加水等待自熱，不用沖泡燒開水，放進微波爐加熱3分鐘，袋內即食，不用洗碗，簡直不要太方便！

“微波拌飯”消費場景多元化，適合各種情況下的加餐需求。上班族加班工作，忙得顧不上吃飯；年輕人玩游戲，團戰正酣脫不開身；各種聚會社交，推杯換盞吃不好飯……別著急，來一份樂肴居微波拌飯，輕松便捷吃上香噴噴的拌飯。

當前，國內微波食品行業的市場規模將近百億。隨著居民收入水平的持續增加，消費者對食品品質要求不斷提高，將會更加追求品牌質量、品位特色、衛生安全、營養健康和簡便快捷。受此帶動，中國微波食品市場規模將會繼續擴大。

布局電商新零售，渠道動銷快、利潤高

針對微波拌飯系列產品，樂肴居公司正在布局社區電商、新零售、直播電商等C端渠道。

重點布局社區電商平臺，包括美團優選、多多買菜、叮咚買菜等，這些平臺發展模式已經成熟，可實現平臺動銷快，資金周轉快。

生鮮新零售也是樂肴居微波拌飯主打渠道之一。盒馬鮮生、超級物種等生鮮新零售平臺以及社區便利系統，都是適銷渠道。

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社區電商和新零售渠道的優勢眾所周知，擺在代理商面前最重要的事情，就是選擇一款最適合的差異化產品。樂肴居微波拌飯，終端需求空間大，適銷人群定位精準，從產品包裝、口味、價格等方面，充分考慮C端需求，是一款極具差異化的跑量爆品。

樂肴居董事長陳朝陽表示：“米面是主食剛需，未來年輕人沒有時間做飯，也不會做飯，便利店、連鎖店、餐飲行業有增長需求，預制主食能夠解決餐飲行業標準化、味型多樣化及成本的問題?！?/span>

各位渠道商想了解更多樂肴居微波拌飯信息，或洽談代理意向，可聯系下面表格中各地區負責人。